Desde Mel el Remei os proponemos una actividad cultural única: una cata sorprendente de bebidas elaboradas con miel, pensada para descubrir la creatividad, la tradición y la artesanía que rodean este producto tan especial. Durante la experiencia, se adentrará en un universo de sabores inesperados a través de una combinación sorpresa de tres bebidas, escogidas entre variedades como la cerveza de miel, el hidromiel, el hidromiel con especias, el licor de miel, el vermut de miel, el rommel y otras propuestas igualmente originales. Además, entre bebida y bebida podrá saborear un aperitivo que combina tostadas con miel y queso.

De la mano de Joan M. Llorens, apicultor y elaborador, conocerá los procesos de producción, los tiempos de fermentación, los ingredientes clave y las particularidades que dan personalidad a cada bebida. También aprenderás cuándo y cómo degustarlas, con recomendaciones que te permitirán aprovechar todo su potencial aromático y gastronómico. Es una propuesta que combina divulgación, entretenimiento y un toque de sorpresa constante: una auténtica invitación a poner en valor el arte de descubrir.