En esta apiexperiencia te proponemos poner a prueba tus sentidos y adentrarte en el fascinante mundo de los sabores de la miel. La Cata Dirigida de Miel es una actividad pensada para que descubras que no existe “una sola miel”, sino un amplio abanico de variedades nacidas en las montañas de Prades. A través del color, del aroma y del sabor aprenderás a distinguir sus particularidades ya valorar la riqueza que ofrece cada floración.

Guiado por Joan M. Llorens, apicultor de larga tradición familiar, conocerás los métodos artesanales con los que elaboramos una miel de gran calidad y entenderás cómo influyen el clima, la flora y el entorno en el producto final. Durante la cata descubrirás también las múltiples propiedades de cada tipo de miel y algunas combinaciones culinarias sorprendentes que podrás incorporar a tu día a día.