Venda de mel artesana a Tarragona

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A la nostra tienda online de venta de miel artesana pots comprar mel a Tarragona directo de apicultor de nuestros colmenares de Alcover, Tarragona.

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Som una petita empresa d´apicultura familiar d´Alcover. Estem a la 3a generació d'apicultors i mantenim les tècniques de apicultura artesanal tradicional per obtenir mels de la millor qualitat. Descobreix les nostres varietats de mel natural de les muntanyes de Prades cerca de Alcover Tarragona.

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Productes derivats de la mel a Tarragona

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Deliciosa miel artesana más cerca suyo que nuca

La miel artesana, también conocida como miel cruda o natural, es una deliciosa fuente de nutrientes y beneficios para la salud. A diferència de la mel processada i pasteuritzada, la miel artesana se envasa sin ningún tipo de tratamiento químico o térmico, lo que conserva todos sus nutrientes, enzimas y propiedades medicinales. Esto significa que la miel artesana es una fuente natural de antioxidantes, antiinflamatorios y compuestos antibacterianos que pueden ayudar a mejorar la salud digestiva, aliviar los síntomas de la gripe y el resfriado, y actuar como un edulcorante natural más saludable. A més, la miel artesana se produce a nivel local, lo que significa que su consumo puede apoyar a los apicultores locales y la biodiversidad de la zona. Al elegir la miel artesana de proveedores confiables y de calidad, se puede disfrutar de su delicioso sabor y de los muchos beneficios que ofrece para la salud.

Nuestro proceso de elaboración de la miel artesana

La producción de miel artesana comienza con las abejas recolectando néctar de flores en el campo. El néctar es llevado a la colmena, donde las abejas lo almacenan en panales y lo transforman en miel mediante procesos de deshidratación y enzimáticos.

Para obtener la miel artesana, los apicultores retiran los panales de las colmenas y extraen la miel de ellos mediante un proceso mecánico o mediante el uso de un centrifugador. A continuación, la miel se filtra para eliminar impurezas y se envasa en frascos.

Es importante destacar que la miel artesana se produce sin pasteurización ni tratamientos químicos, lo que garantiza que se conserven todos los nutrientes, enzimas y propiedades medicinales de la miel cruda. Esto significa que la miel artesana no se somete a altas temperaturas que puedan alterar sus propiedades naturales, y se envasa en frascos de vidrio para evitar que la luz y el oxígeno la deterioren.

Cabe destacar que el proceso de producción de la miel artesana es respetuoso con las abejas y su entorno natural, y se lleva a cabo mediante prácticas sostenibles que favorecen la biodiversidad y la salud de las colmenas. Por lo tanto, la miel artesana es un producto natural y sano que aporta grandes beneficios para la salud y el bienestar.

Venta de miel artesana en Tarragona
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Disposem de botiga física a Alcover Tarragona, però també pots demanar els nostres productes online amb entrega a Tarragona a la porta.

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