Comprar mel a internet directament de l'apicultor
Comprar mel online és una pràctica en continu creixement, sobretot des del passat confinament. Comprar mel directament de l´apicultor és sempre la millor opció. D'aquesta manera sabem que es tracta de mel natural, no adulterada i de qualitat. Coneixem la proveniència exacta del producte, a més eliminem intermediaris que només encareixen el producte o, en el pitjor cas, ho modifiquen.
Trobar mel de qualitat, directament de l'apicultor, pot ser difícil, sobretot per a aquells que viuen a grans ciutats. Per a aquest tipus de client, la millor opció és trobar un apicultor que també ofereix els seus productes a una botiga online. Això permet l'accés a mels naturals amb lliurament a domicili.
Comprar mel per internet és segur?
Comprar mel per internet és igual de segur que comprar qualsevol altra cosa en línia. Tot i així, cal anar amb compte amb alguns detalls per evitar estafes y productes de mala qualitat.
Perquè la vostra compra sigui segura us aconsellem que comproveu alguns detalls com:
- que l'apicultor tingui una botiga física – no és absolutament necessari, però és molt més de confiar un apicultor que té un lloc físic on dóna la cara pels seus productes.
- que les opinions de la seva botiga en línia o botiga física siguin bones, podem veure les opinions dels clients anteriors i veure si és un apicultor seriós o no.
- que el procés de compra sigui transparent i es faci pels canals bancaris normals.
Com sé si compro la mel a un apicultor?
El propietari de la botiga en línia de mel que comercialitza ha de posar tota la informació necessària per identificar-lo a la seva pàgina, a més de les polítiques de venda.
A les pàgines de tipus “Sobre nosaltres” trobareu la informació necessària per identificar l'apicultor i/o la vostra empresa. Quan també compta amb una botiga física, és senzill identificar qui realitza l'envasament de la mel i també podem consultar les opinions sobre la botiga física a la seva fitxa de Google o en Google Maps.
A més, sempre pots entrar també a les xarxes socials associades a l'apicultor per conèixer més sobre les seves activitats relacionades amb la producció i venda de mel i la venda de mel online.
Informació necessària per a la compra de mel online
Les mels i altres productes derivats de l'apicultura amb venda en línia han de tenir una sèrie d'informació bàsica imprescindible:
- Informació del fabricant – l'etiquetatge ha d'identificar el prodcutor de la mel, per exemple en el nostre cas identifiquem els nostres productes amb “MEL EL REMEI”
- Quantitat neta – el client ha de conèixer la quantitat de producte que està comprant per ex. 250g, 500g, 950g, etc.
- Informació de condicions de conservació, si és el cas.
- Procedència de la mel – per exemple, en el nostre cas tots els productes són de producció pròpia a l'àrea d'Alcover a la província de Tarragona.
- Data de caducitat – la informació no cal que es publiqui a la fitxa de producte, però si heu d'arribar impresa a l'etiquetatge del producte que rep el client.
Si està bé comprar directe a un apicultor, hauria de comprar directe a particulars?
No es recomana comprar directament a particulars, a més, la legislació preveu que si un particular desitja vendre aliments s'ha de registrar com a operador alimentari i complir les normatives i requisits sanitaris.
Cal recordar que comprant un particular no autoritzat s'exposa a les possibilitats de comprar un producte adulterat, o un producte contaminat o de dubtosa qualitat. A més, ens exposem a possibles fraus, ja que el venedor particular no disposarà de plataformes de venda que ofereixen les mateixes garanties de seguretat a la compra que ofereixen les botigues de mel online.
Per això desaconsellem la compra de mel online de venedors particulars.
Què he de comprovar quan rebo la mel?
Si vas comprar la teva mel online, has de comprovar a rebre els envasos que hi hagi uns estàndards mínims:
- Que és el tipus de mel que vas demanar i en les quantitats que vas demanar
- Que l'embalatge dels productes individuals no està malmès.
- Que l'embalatge està etiquetat i contingui la informació del producte i la data de caducitat o consum preferent
- Comprovar que la data de caducitat és vigent.
