Qui som
La nostra història: una tradició que perdura
A Mel el Remei – La Casa de la Mel, som una petita empresa familiar situada al cor del poble d’Alcover, a l’Alt Camp, on la passió per les abelles s’ha transmès de generació en generació. Actualment, ja som la quarta generació de la família Llorens que es dedica a l’apicultura i està al capdavant del projecte. Durant dècades, els coneixements i pràctiques tradicionals han passat dels nostres besavis als nostres pares i, finalment, a nosaltres, mantenint sempre la cura, el respecte i l’excel·lència en el tractament de les abelles.
+600 ruscs i milers d’abelles
Comptem amb una explotació d’aproximadament 600 ruscs, distribuïts per les muntanyes de Prades, on les abelles treballen en harmonia amb l’entorn natural. La nostra filosofia combina mètodes tradicionals amb un alt nivell professional, per aconseguir productes apícoles d’una qualitat insuperable. La mel que produïm no només és un aliment: és la manifestació de la dedicació, la paciència i la passió amb què cuidem cada rusc. La nostra mel és un reflex del paisatge i de l’entorn.
A més de la mel, oferim una gamma completa de productes derivats de les abelles, com el pol·len, la gelea reial, el pròpolis, la cera verge i begudes elaborades amb mel, així com altres derivats artesanals que reflecteixen el caràcter i la riquesa del nostre territori. Per aquells que vulguin conèixer més sobre els processos d’elaboració, els beneficis de la mel o les activitats experiencials que proposem, oferim les Apiexperiències, una manera única de connectar amb el món apícola de manera pràctica i didàctica.
Premis i trajectòria: reconeixements a l’excel·lència i a la bona feina
El compromís amb la qualitat i la tradició ha estat reconegut en diverses ocasions en concursos i fires apícoles de prestigi. La nostra mel de bosc va ser guardonada amb el premi a la millor mel al BCN Honey Fest 2025, consolidant-nos com un referent en el sector per la seva aroma intensa, sabor únic i textura excepcional.
També hem rebut múltiples reconeixements a la Fira de la Mel Ecològica i Artesana del Montseny 2024, amb el 1r premi a la millor mel multifloral d’estiu ‘Lavanda’ i el 3r premi a la millor mel monofloral de ‘Bosc’, i a la Fira Q de Balaguer 2024, amb el 1r premi a la millor mel de Mil Flors i el 3r premi a la millor mel de Muntanya. Aquests guardons són una mostra de la passió, el treball constant i l’obsessió per la qualitat que caracteritzen cada pot de mel que sortida dels nostres ruscs.
Parlen de nosaltres
La trajectòria de Mel el Remei no només es mesura en premis, sinó també en la confiança i satisfacció dels nostres clients i visitants, que any rere any gaudeixen dels nostres productes i experiències. La nostra trajectòria reflecteix un equilibri perfecte entre tradició, innovació i compromís amb la natura, convertint cada visita, cada tast i cada compra en una experiència autèntica i memorable.
A Mel el Remei, la nostra història i els nostres reconeixements són la prova que la passió, la dedicació i el respecte per les abelles són els pilars que ens guien cada dia en aquest projecte familiar apassionant.
